Food Love and Happiness
6 november 2016

Het is zo’n dag. Een dag waarop ik het gevoel heb of had eígenlijk best lekker in m’n vel te zitten, maar waarop mijn dag toch niet helemaal ‘uit de verf’ komt. En daar zit nou precies het probleem. Want wat wilde ik allemaal voor vandaag? Op mijn to do lijstje (jawel, een to do …

Lees verder →

Geplaatst in → Personal
2 november 2016

Spicy everything – Soms gaat er niet boven een simpel frietje, maar er zíjn van die momenten dat je méér wil. Méér pit? Deze chili frietjes zorgen er voor! Een feestje op tafel met al die frisse kleuren, en gelukkig ook nog eens in een handomdraai op tafel. Serveer er als je het aandurft ook nog …

Lees verder →

26 oktober 2016

Toast met scrambled eggs, move over! You’ve got nothing on this winner. Mensen, deze ontbijtrol moét je proberen. Warm deeg, gesmolten cheddar kaas, krokant spek… Een lekker roereitje gevuld met tomaatjes, bosui en verse peterselie. Alleen als ik jullie kon laten ruiken hoé lekker dit ruikt wanneer het vers uit de oven komt, zou ik je …

Lees verder →

18 oktober 2016

De meest heerlijke citroencake. Je weet wel, zoals ze deze vaak bij Starbucks verkopen. De deur uit en veel neerleggen voor een plakje cake? Dat hoeft helemaal niet, heel gemakkelijk maak je deze citroencake zelf: zacht, smeuïg, met een fris toontje van de citroen op de achtergrond. Een laagje botercrème voor nog meer smeuïgheid, met …

Lees verder →

Geplaatst in → Basics, Favourites, Food, Snack, Zoetigheden
5 oktober 2016

Waarom ook alweer? Gaat er door mijn hoofd als je daar dan staat met z’n 2tjes in de woonkamer, met de toiletpot als ‘centerpiece’ van de woning. Geen wanden meer om het toilet – want die sloten aan op de keuken, die er uit moest, en nu we dan toch bezig zijn vernieuwen we die …

Lees verder →

Geplaatst in → Personal
20 september 2016

Een favoriet van velen, deze witte chocoladefudge met Amerikaase pindakaas/chocolade Reeses. Láng geleden eens voor het eerst geprobeerd, en sindsdien al verkocht aan vele liefhebbers tijdens verschillende events, aan collega’s die hier zo nu en dan een bestelling voor doen, en ik heb zelfs eens met vrienden de bak fudge die netjes in de koelkast …

Lees verder →

Geplaatst in → Favourites, Food, Snack, Zoetigheden