Food Love and Happiness
19 juli 2017

– door gastblogger Kayleigh – Als het gaat om guilty pleasures en hartige hapjes, staan nacho’s toch wel bovenaan. Geen terrasje zonder een portie nacho’s. Bij een Mexicaans restaurant bestelde ik een paar weken geleden een variant met cheddar kaas en veel crème fraîche. Dat heeft mij geïnspireerd om zelf aan de slag te gaan …

Lees verder →

Geplaatst in → Food, Party Food, Snack
16 juli 2017

Zin in een zomerse snack, maar wel enigszins verantwoord? (We kunnen immers niet elke dag aan het room-, softijs en dergelijke hè?). Deze frozen yoghurt bites zijn dan ideaal! Zo gemaakt – je hebt alleen 2 ingrediënten nodig: yoghurt en fruit naar keuze-. Maak een mooi voorraadje aan en je hebt voor lange tijd een …

Lees verder →

Geplaatst in → fitness food, Food, Healthy, Snack
13 juli 2017

Chocolate heaven hier hoor. Voor ál die Oreo-liefhebbers, die dachten dat er niks boven een Oreo koekje gaat… Wat dacht je van Oreo dip? Alles wordt lekkerder met een beetje Oreo dip. Dat zo’n kommetje Oreo dip dan ook nog eens met 5 minuten op tafel staat, maakt een mens nog gelukkiger. Ingrediënten goed voor …

Lees verder →

10 juli 2017

Het barbecue – seizoen is in volle gang! En man oh man, wat houd ik toch van die zomer. Niks fijner dan heerlijke zomerse weekendjes, en hoe fijn is het om na een lange werkdag nog steeds thuis te komen met een schijnend zonnetje voor een lange zomeravond!? Over die barbecue gesproken: deze kip spiesen …

Lees verder →

Geplaatst in → Geen categorie
3 juli 2017

Voor de #5xzoetzondersuiker challenge van Albert Heijn ging ik aan de slag met de panna cotta van Baking a Moment. Ik ben gek op dit soort lichte toetjes, en zeg nou zelf: er is toch maar weinig mooier dan een panna cotta…zo glimmend, zo zacht. De #5xzoetzondersuiker is alweer de 4e challenge die voorbij komt. …

Lees verder →

Geplaatst in → Desserts, Food, Healthy
24 juni 2017

Gastblogger Kayleigh brengt vandaag verkoeling met deze lekkere ijsjes! En het fijne? Ze zijn niet alleen lekker, maar ook nog eens volledig verantwoord! Ik ben een liefhebber van ijs, vooral met dit warme weer gaan er heel wat ijsjes doorheen bij mij thuis. Een ijsje is verkoelend, fris en lekker.. en ondanks dat ik gek …

Lees verder →