Healthy | Food Love and Happiness
9 juli 2015

Het lijkt de laatste tijd wel of de verschillende foodboxen je om de oren vliegen. Enige tijd geleden begon deze trend met kistjes of dozen gevuld met (verse) boodschappen inclusief recepten waar je fijn een aantal dagen mee vooruit kan, en je dus tijdens de drukke werkweek niet steeds bezig hoeft te houden met de …

Lees verder →

Geplaatst in → Basics, Biologisch, Food, Healthy
18 mei 2015

Eén van de gerechten die wij tijdens de inspiratieavond Mindful Eten serveerden, was deze lekker frisse quinoasalade met boerenkool. Die voor ons zo ouderwetse groente die tegenwoordig hipper dan hip is vanwege het ‘superfood’ gehalte. Wanneer deze niet meer verkrijgbaar is, vervang je hem gemakkelijk door verse spinazie. Ingrediënten 75 gram boerenkool (verse spinazie kan …

Lees verder →

15 mei 2015

Je hoort ze geregeld langskomen: superfoods. Een bekende is tarwegras, bij verschillende smoothie barretjes in shot vorm te krijgen. Er bestaan veel verschillende superfoods die allemaal een eigen werking op het lichaam hebben en kunnen bijdragen aan een gezonde lifestyle. In dit artikel gaan we in op tarwegras en maca. Wat is het, waarom is …

Lees verder →

Geplaatst in → Food, Healthy, Ontbijt