Hoofdgerechten | Food Love and Happiness
23 oktober 2015

Van Indian Summer over naar toch wel die echte herfst. De bladeren beginnen van de bomen te vallen en de eikels liggen volop op de grond. Heerlijk weer om lekker door het bos of het park te struinen. Bij thuiskomt schuif je aan tafel voor deze kruidige couscous met zoete aardappel en paddenstoelen. Het recept …

Lees verder →

2 oktober 2015

Vriendlief vond het een leuk idee om één Hello Fresh doos uit te proberen en daaruit vervolgens romantisch voor mij te koken (hij is niet zo’n held in de keuken, dus het gemak van alle ingrediënten aan huis bezorgd, mét recept, leek hem wel wat). Uiteindelijk hebben we meerdere dozen ontvangen en heb ik praktisch …

Lees verder →

Geplaatst in → Food, Healthy, Hoofdgerechten
1 oktober 2015

De ‘R’ zit weer in de maand, dat betekent het einde van de vakantie periode: het is gedaan met lange leve de lol, de vele barbecue-avonden en lange avondjes op het terras. Terug naar school of weer aan het werk. Dit betekent meestal ook een verandering in het kookgedrag: er komt meer structuur in de …

Lees verder →

11 september 2015

De zomer komt tot zijn eind en van elk zonnestraaltje wat ons nog gegeven wordt, proberen we maximaal gebruik te maken. Deze Braziliaanse Surf ’n Turf rijstsalade is dan ook het perfecte gerecht om die barbecue nog één keer voor aan te zette. De salade eet je lauw-warm, maar is net zo lekker koud. De rijst …

Lees verder →

24 augustus 2015

Zo vlak nog even voordat ik richting Ibiza vertrek, is het tijd voor de foodblogswap. Deze keer mocht ik koken van Foodie Marjan, en ik wist al snel dat ik voor de Lahmacun zou gaan. Nog nooit heb ik zoiets zelf gemaakt, en ik vind het héérlijk om zo af en toe te eten. Wel …

Lees verder →

31 juli 2015

Het is op en top zomer in Nederland en bij Love My Salad doen we hier vrolijk aan mee. Want wat past er nou beter bij de zomer dan een salade? Precies: een tropische salade! Het thema van deze maand leent zich uitstekend voor de zomer, met haar frisse smaken en verrassende combinaties. Het recept …

Lees verder →

Geplaatst in → Food, Hoofdgerechten, Love My Salad