Cookbook review | Food Love and Happiness
12 augustus 2017

Het Breddos Tacos kookboek ligt al enige tijd bij mij thuis, moet ik eerlijk bekennen. Het gerechtje wat ik als allereerst uitprobeerde uit dit boek, hadden jullie dan ook nog van me tegoed. Ik mocht, om helemaal los te kunnen gaan uit dit boek, ook nog een tacopers uitproberen. Hartstikke leuk, want zo’n ding heb …

Lees verder →

Geplaatst in → Cookbook review, Food, Lunch
7 februari 2016

De Chinese keuken.. voor velen, (waaronder mijzelf) nog vrij onbekend. Ik ben gek op de Aziatische keuken, maar de specifiek Chinese roots in gerechten zijn mij nog vrij onbekend. Japans is het vertrouwde terrein, maar er is zo veel meer dan dat. Tijd om me daar in te verdiepen! The Dumpling Sisters zijn precies om …

Lees verder →

29 april 2014

Tarte Tatin…een titel die alleen al leuk blijft om uit te spreken. Maar deze zogenoemde Franse patisseriebijbel doet zijn na am eer aan. Eén ding is zeker: dit kookboek vol Franse klassiekers doet uitnodigen om de keuken in te duiken. Direct. Van klassiekers die je zelf al tientallen keren hebt gemaakt, tot aan die gerechten …

Lees verder →

Geplaatst in → Cookbook review, uitgelicht
26 april 2013

De echte Foodies en Donna Hay ´fans´ hoef ik natuurlijk niet meer over te halen: jij hebt vast net als ik haar kookboeken al vaak in handen gehad. Voor iedereen die nog twijfelt of gewoon op zoek is naar een mooi nieuw kookboek: ik kan Donna Hay’s Fast, Fresh, Simple iedereen aanbevelen. Zoals de titel …

Lees verder →

Geplaatst in → Cookbook review
29 maart 2013

Ook zo’n fan van de Italiaanse keuken? Mijn Little Italy is dan echt iets voor jou! Laura Zavan neemt je op originele wijze mee langs allerlei Italiaanse lekkernijen. Ze schrijft leuk, waardoor het boek makkelijk weg leest (ik weet het, ik praat hier over een kookboek. Mede-foodies zullen mij begrijpen;) Met Mijn Little Italy haal …

Lees verder →

Geplaatst in → Cookbook review
7 januari 2013

I´m a sucker for sweets…maar ik wil meer dan alleen maar cupcakes. Dit kookboek kreeg ik als cadeau van de goedheiligman en ik ben er helemaal weg van! Een kookboek moet me aanspreken, zowel de gerechten als het uiterlijk van het boek. De gerechten moeten duidelijk omschreven zijn en overzichtelijk op papier staan. Wat ik …

Lees verder →

Geplaatst in → Cookbook review, Zoetigheden